 |
| Anggota DPRD Sumbar 2019-2024 H.M. Nurnas, foto bersama saat pelatihan IKM Pengolahan Makanan Ringan, di Hotel Kawana Padang, Rabu (28/8/2024). |
ORATOR.ID - Anggota DPRD Sumbar periode 2019-2024, H. M. Nurnas mengucurkan dana pokok pikirannya (Pokir) untuk melecut kreatifitas pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) di Padangpariaman.
"Potensi pasar makanan ringan ini cukup luas, bisa masuk ke pasar digital dan dunia," kata Nurnas, saat menjadi pemateri utama pelatihan IKM Pengolahan Makanan Ringan, di Hotel Kawana Padang, Rabu (28/8/2024).
Pelatihan IKM Makanan ringan itu diikuti 50 orang peserta berlangsung dari 26-29 Agustus 2024.
Nurnas menyampaikan, butuh kreatifitas dan inovatif dari pelaku IKM tersebut.
"IKM kuliner atau makanan ringan termasuk tulang punggung bergeliatnya ekonomi di tataran masyarakat kecil," ucap Nurnas.
Pelatihan tersebut menghadirkan nara sumber terkenal dalam membranding produk dan pengolahan.
"Ada Pak Arlin Teguh yang membawakan materi tentang motivasi berusaha," ujar Nurnas.
"Dua chef (ahli masakan dan makanan), yaitu Chef Riri dan dan Chef Noviar dari Royal Asia College," tambah Nurnas.
Sementara itu, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumbar, Novrial, mengatakan, pengolahan makanan ringan tidak hanya meningkatkan ekonomi keluarga, tetapi juga daerah.
"Dua kelompok IKM yaitu, IKM Palak Pisang dan IKM Kampung Tangah Nagari Sikabu Kecamatan Lubuk Alung," sebutnya.
"Nyinyirlah kepada narasumber yang hadir di kegiatan yang merupakan aspirasi IKM disampaikan kepada Pak Nurnas," tambah Novrial. (OID)
